أفضل أنواع السمك للأطفال وفوائد تناول الأسماك
The best types of fish for children and the benefits of eating fish
متى يمكن تقديم السمك للأطفال؟ وما هي أفضل أنواع السمك للأطفال؟ تعرف على فوائد السمك للأطفال، وتعرف على الكميات الموصى بها حسب الفئة العمرية
تعد الأسماك من أهم مصادر البروتينات والفيتامينات والمعادن، وهي جزء مهم من النظام الغذائي الصحي للأطفال، وخاصة أنها تحتوي على الأحماض الدهنية مثل الأوميغا-3 التي تساهم في تطوير الدماغ وتقوية المناعة. في هذه المقالة، سوف نستعرض أفضل أنواع السمك للأطفال وفوائد تناول الأسماك، بالإضافة إلى النصائح حول الكميات الموصى بها والأنواع الآمنة للأطفال.
قائمة المحتويات
متى يمكن تقديم السمك للأطفال؟
يمكن للأمهات إدخال السمك في طعام الطفل بدءًا من عمر 6 أشهر، مع توخي الحذر ومراقبة أي ردود فعل تحسسية. من المهم تقديم الأسماك بأشكال مطهية جيدًا، مثل الشواء أو السلق، حيث يساهم ذلك في تقليل خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. يجب أن تحتوي حصة الطفل من السمك على كمية مناسبة لعمره، حيث يُوصى بتناول الأطفال من 6 إلى 9 سنوات حوالي 150 غرامًا من الأسماك أسبوعيًا، بينما الأطفال الأكبر سنًا يمكن أن يتناولوا بين 225 و 340 غرامًا.
ما هي أفضل أنواع السمك للأطفال؟
تشمل أفضل أنواع السمك للأطفال ما هي:
- سمك السلمون:
يعد سمك السلمون من أكثر أنواع السمك المفيدة للأطفال. يحتوي السلمون على كميات كبيرة من الأوميغا-3، التي تعزز صحة الدماغ وتساعد على تحسين القدرات العقلية والتركيز لدى الأطفال. كما يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين “د” و”ب12″ الضرورية لنمو العظام وتعزيز جهاز المناعة.
- سمك التونة الطازج:
تعتبر التونة خيارًا ممتازًا للأطفال، خاصةً الأنواع الطازجة منها، التي تحتوي على كميات منخفضة من الزئبق. تحتوي التونة على نسبة عالية من البروتينات والأوميغا-3 التي تدعم نمو العضلات وتعزز صحة القلب. يمكن تقديمها مشوية أو في شكل سندويشات صحية للأطفال.
- سمك البلطي:
يُعد البلطي من الأنواع الآمنة والمناسبة للأطفال، فهو غني بالبروتينات والكالسيوم ويحتوي على كميات قليلة من الدهون. كما يساعد البلطي في تعزيز صحة العظام والمناعة، ما يجعله خيارًا جيدًا للأطفال في مرحلة النمو.
- سمك الرنجة:
الرنجة تعتبر من الأسماك المفيدة للأطفال؛ فهي تحتوي على فيتامين “د” الذي يساهم في بناء العظام، والبروتين الذي يساعد في تطوير العضلات. يمكن تقديم الرنجة مشوية أو مقلية كوجبة غذائية متكاملة.
- السردين:
يعد السردين خيارًا ممتازًا للأطفال، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية بما في ذلك الأوميغا-3، والبروتين، والكالسيوم. كما يُعتبر من الأسماك الأكثر أمانًا للأطفال نظرًا لانخفاض مستوياته من الملوثات.
“تعرف على: أفضل مشروبات ساخنة“
فوائد السمك للأطفال
تتنوع فوائد تناول السمك للأطفال وتشمل:
- تحسين صحة الدماغ والجهاز العصبي: الأسماك الغنية بالأوميغا-3 تعزز تطور الدماغ، وتساعد في تحسين التركيز والذاكرة لدى الأطفال.
- تقوية جهاز المناعة: تحتوي الأسماك على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تعزيز مناعة الطفل وحمايته من الأمراض.
- نمو العظام: تحتوي بعض الأسماك مثل السلمون والسردين على فيتامين “د”، الذي يساعد في امتصاص الكالسيوم وتعزيز صحة العظام.
- تحسين صحة القلب: الأسماك تعد مصدرًا للبروتينات غير الدهنية، التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب في المستقبل.
- تقليل خطر الإصابة بالربو: بعض الدراسات أشارت إلى أن تناول الأطفال للأسماك يقلل من خطر الإصابة بأمراض التنفس مثل الربو.
- دعم النمو البدني والعقلي: السمك غني بالبروتينات الضرورية لبناء العضلات وتقوية الجسم، بالإضافة إلى تحسين الوظائف العقلية والإدراكية.
“قد يهمك: أفضل متجر عسل في السعودية“
الكميات الموصى بها حسب الفئة العمرية
- الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات: من 28 إلى 56 غرامًا من السمك مرتين في الأسبوع.
- الأطفال من عمر 4 إلى 6 سنوات: من 85 إلى 140 غرامًا في الأسبوع.
- أما الأطفال من 7 إلى 9 سنوات: حوالي 150 غرامًا أسبوعيًا.
- الأطفال الأكبر سنًا (9 سنوات فأكثر): من 225 إلى 340 غرامًا أسبوعيًا.
الأسماك التي يجب تجنبها
يجب على الأهل الحذر من تقديم أنواع الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق للأطفال. تشمل هذه الأنواع سمك القرش، وسمك أبو سيف، والتونة البيضاء، وسمك المرلين؛ فالزئبق قد يؤثر على تطور الجهاز العصبي لدى الأطفال.
نصائح هامة للأمهات
- تأكدي من شراء الأسماك الطازجة من مصادر موثوقة.
- قدمي السمك بأشكال سهلة للمضغ والابتلاع، مثل الفطائر السمكية أو القطع الصغيرة المشوية.
- استشيري الطبيب إذا كان لديك أي مخاوف حول تقديم نوع معين من الأسماك لطفلك.
الأسماك تشكل جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال، فهي غنية بالأوميغا-3 والبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساهم في دعم نموهم العقلي والبدني. من خلال اختيار الأنواع الآمنة مثل السلمون، والتونة الطازجة، والبلطي، يمكن للأمهات التأكد من حصول أطفالهن على الفوائد الغذائية الهامة، مع الحرص على تقديم الأسماك بكميات معتدلة وتجنب الأنواع التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق.