افضل الاطعمة للقولون؛ و4 مشروبات تهيج القولون العصبي يجب البعد عنها

افضل الاطعمة للقولون؛ و4 مشروبات تهيج القولون العصبي يجب البعد عنها

افضل الاطعمة للقولون (best foods for the colon)؛ من المعروف أن التهاب القولون أحد المشاكل الشائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية، وهذا يستوجب منهم الالتزام بحمية غذائية تساعدهم على التقليل من أعراض هذه المشكلة المزعجة، وهنا السؤال ما هو الأكل المناسب للقولون الملتهب؟

هنا في هذه المقالة سوف نتعرف معًا على قائمة افضل الاطعمة للقولون، مع التعرف على أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي، و4 مشروبات تهيج القولون يجب البعد عنها.


أهمية الحمية الغذائية الصحية لمريض القولون

قبل التعرف على افضل الاطعمة للقولون سوف نتعرف بشكل سريع على أهمية الحمية الغذائية الصحية لمرضى القولون. بشكل عام،تلعب الحمية الغذائية الصحية دورًا كبيرًا في إدارة حالات القولون المختلفة، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي والتهاب الأمعاء الدقيقة.

الحمية الغذائية الصحية تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على الوظائف الطبيعية للقولون، وذلك من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي منها: البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. كما تعمل على تحسين صحة القولون الملتهب.

كما أن الحمية الغذائية الصحية تمنع المريض من تناول الأطعمة المسببة للتهيج والحساسية في الجهاز الهضمي، فمن المعروف أن هذه الأطعمة قد تؤدي بالفعل إلى تفاقم الأعراض وتهيج القولون. كذلك فالحمية الغذائية المناسبة تساعد في السيطرة على أعراض التهاب القولون التقرحي، وزيادة المدة الفاصلة بين الأزمات.

باختصار النظام الغذائي المناسب يساعد على تخفيف الأعراض وتجنب التهيج.

قائمة افضل الاطعمة للقولون

صورة بها مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وذلك ضمن الحديث عن افضل الاطعمة للقولون
ما افضل الاطعمة للقولون؟

تشمل افضل الاطعمة للقولون التالي:

  • الأغذية الغنية بالبروتينات، مثل: اللحوم بأنواعها بشرط احتوائها على نسبة قليلة من الدهون والملح والبهارات.
  • الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 هي أحد اكلات مناسبة للقولون، مثل: أسماك السردين والتونة والسلمون، والمكسرات، والأفوكادو، وزيت الزيتون.
  • الدجاج والأسماك والبيض المسلوق وزبدة الفستق بأنواعها؛ فهذه الأطعمة غنية بالبروتينات ومعدن الزنك والفيتامين د ومعدن الحديد وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
  • الديك الرومي، والمأكولات البحرية: أحد أطعمة صديقة للقولون.
  • يعتبر الحليب الخالي من اللاكتوز آمنًا لمن يعانون من التهاب القولون التقرحي.
  • تناول الأطعمة الخالية من اللاكتوز، ومنها: حليب الصويا، الدواجن، البيض المطبوخ.
  • الخضروات المطبوخة الغير المحتوية على البذور، وذلك مثل: البطاطا المهروسة، والجزر، والفاصولياء الخضراء، والكوسة:
    هي كلها أحد افضل اطعمة للقولون.
  • الخضار الورقية أحد أكلات تريح القولون، ومنها: نبات الهليون، الفول، الكراث، كرنب، بازيلاء، البصل الأخضر.
  • الفواكه الطرية والغنية بالماء، ومنها: فواكه الشمام والبطيخ والموز.
  • الفواكه قليلة السكر، ومنها: أفوكادو، التوت، ليمون، الجوافة.
  • فواكه الكنتالوب والبرتقال.
  • تناول الأطعمة منخفضة الفودماب (FODMAPs)، والتي منها: الكيوي، الفراولة، العنب، الباذنجان، السبانخ، البطاطا الحلوة.
  • شرب كميات كافية من الماء والسوائل في اليوم وذلك بمعدل 2.7 لتر ماء للإناث، و3.7 لتر ماء للذكور.
  • شرب عصائر الفواكه مع تخفيفها بالماء بهدف التقليل من حلاوتها.
  • تناول الحليب النباتي، وذلك مثل: حليب اللوز، حليب الشوفان، حليب جوز الهند.
  • تناول البذور والتي هي أحد أطعمة تساعد على تقليل أعراض القولون العصبي، ومنها: بذور الشيا وبذور الكتان وبذور اليقطين وعباد الشمس، وهي كلها أحد أفضل أنواع البذور.
  • تناول الأطعمة الخالية من الغلوتين، مثل: الأرز، الكسافا، حبوب الذرة، وفول الصويا.
  • الأطعمة منخفضة الدهون هي من الأكل المناسب للقولون الملتهب، مثل: منتجات الألبان قليلة الدسم والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة.
  • يمكن للمريض تناول المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب، وتناولها يكون بهدف تجنب حدوث نقص في العناصر الغذائية، وهنا على المريض شراء أفضل مكمل غذائي في الصيدليات يناسبهم.

إذا سبب أي نوع مما سبق مشاكل للمريض فيجب البعد عن تناوله؛ حيث أن بعض هذه الأطعمة قد لا يتناسب مع كل مرضى القولون.

بشكل عام، فإن أكلات تقلل التهاب القولون هي: الأكل المطبوخ في المنزل، الأكل قليل الدسم والملح، الأكل المسلوق، الأكل الخفيف والذي لا يرهق المعدة خلال الهضم (مثل الخضراوات)، والأكل الغير محتوي على الكثير من التوابل (مثل الفلفل الأسود).

أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي

صورة بها مجموعة متنوعة من الأطعمة غير الصحية وذلك ضمن الحديث عن أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي
قائمة أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي

بعد التعرف على قائمة افضل الاطعمة للقولون سوف نذكر في التالي الأطعمة والمشروبات الواجب البعد عن تناولها لمريض القولون:

  • النشويات والأطعمة المصنعة، وذلك مثل رقائق البطاطس.
  • الأطعمة المقلية: أحد أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي.
  • الأغذية المالحة: من الأطعمة المهيجة للقولون.
  • أيضًا الأطعمة الدهنية، مثل: الوجبات السريعة.
  • السكريات.
  • أيضًا الأطعمة الحارة أحد أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي.
  • البهارات.
  • الألبان والأطعمة المصنوعة منها؛ لأن الألبان قد تزيد من الالتهاب في الجهاز الهضمي.
  • المشروبات الغازية (Soft drinks).
  • العسل، شراب الذرة عالي الفركتوز، المحليات الصناعية.
  • منتجات الألبان الغنية باللاكتوز، ومنها: الحليب، الآيس كريم، القشطة، الجبن.
  • الكحول (الخمور).
  • تجنب الأطعمة المحتوية على الغلوتين، وذلك مثل: الشعير والقمح والشوفان.
  • أيضًا من ضمن أكلات تزيد التهاب القولون الأكل المحتوي على بصل أو ثوم بكميات كبيرة.
تشمل المشروبات التي تهيج القولون: المشروبات الغازية، المشروبات الكحولية، المشروبات الحارة المُضاف لها شطة، مشروبات الطاقة.
قد تسبب الألياف غير القابلة للذوبان مشاكل لبعض المرضى؛ لذا وجب الحذر عند تناولها لتحديد هل هي مناسبة للمريض أم لا، وهي تشمل: الحبوب الكاملة، والمكسرات، والذرة، وقشر الفواكه والخضروات، ومنتجات القمح مثل المخبوزات.

نصائح لمرضى التهاب القولون

صورة بها مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وذلك ضمن الحديث عن نصائح لمرضى التهاب القولون
أهم نصائح لمرضى التهاب القولون

علاج داء الأمعاء الالتهابي كما هو معروف يكون من خلال تناول أدوية معينة وبجرعات مختلفة يقوم الطبيب بتحديدها بهدف السيطرة على الأعراض والالتهاب الحادث في مختلف أنحاء الجهاز الهضمي، ومع العلاج بالأدوية على المريض الالتزام بنظام حياة صحي يشمل تناول ما سبق من افضل الاطعمة للقولون، مع اتباع النصائح التالية:

  • تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم: لتخفيف الضغط على الجهاز الهضمي.
  • التقليل من الكافيين، وذلك مثل مشروب القهوة، والشاي.
  • يجب الاعتدال في الأطعمة الغنية بالألياف، مثل: الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات، فالجهاز الهضمي يحتاج لهذه الألياف لتحسين عملية الهضم وتخفيف الإمساك، ولكن يجب تناولها بكمية مخفضة أو معتدلة بحسب تعليمات الطبيب.
  • البعد عن أسباب التوتر ومصادر المشاكل النفسية، وتعلم كيف تسيطر على التوتر في حالة حدوثه.
  • ممارسة الرياضة للحفاظ على حركة الأمعاء الطبيعية، وهذا يكون من خلال ممارسة التمارين الرياضية المختلفة.
  • الإقلاع عن التدخين.
  • تناول منتجات البكتيريا النافعة probiotics (أطعمة البروبيوتك – الأطعمة المخمرة)، وذلك مثل: مخلل الملفوف والزبادي الخالي من السكر.
  • عمل سجل بالأطعمة التي يتناولها المريض؛ لتحديد الأطعمة التي تعمل على زيادة التهاب القولون أو تهيجه، وبالتالي تجنبها.
  • الاعتدال في تناول التفاح، والمشمش، والمانجو، والكرز، والبرقوق، والخوخ، والموز الناضج، والبطيخ، والكمثرى:
    يتم عدم تناول أي نوع منها يؤدي لمشاكل بالقولون والجهاز الهضمي.
  • استخدام الأعشاب التي تساعد في راحة القولون بعلم الطبيب سواء مشروبات ساخنة أو بإضافتها للأكل أو كبسولات من الصيدلية، والتي هي: البابونج، الشمر، الكركم، النعناع، اليانسون، فهي كلها أهم أعشاب للقولون العصبي.
  • المضغ بشكل جيد.
  • يمكن اتباع حمية الإقصاء للقولون (Elimination diet) والتي تعني عدم تناول بعض الأطعمة لفترة طويلة لكي تعرف هل ستتحسن أعراض القولون العصبي لديك أم لا، وأهمها: القهوة، الشوكولاتة، الألياف غير القابلة للذوبان، المكسرات بأنواعها.
على مريض القولون الانتباه عند تناول الخرشوف، والكرنب، والهليون، والقرنبيط، والثوم، والمشروم، والبصل، وفول الصويا، والذرة الحلوة، والبازلاء الخضراء؛ لتحديد هل تسبب له مشاكل أم لا. نفس الأمر عند تناول البقوليات مثل: العدس والفول والحمص.

التعامل مع بعض مشاكل القولون العصبي

بعد التعرف على افضل الاطعمة للقولون، سنوضح في الجدول التالي التعامل مع عدد من مشاكل القولون العصبي. إذا كنت تعاني من أيًا من المشاكل التالية فهناك طرق تساعدك لعلاج أي مشكلة منها:

المشكلة التعامل
انتفاخ البطن والتشنجات وإخراج الريح تناول الأكلات التي تقلل الانتفاخ (مثل: الشوفان – معلقة كبيرة من بذور الكتان يوميًا – بعض الزيوت كزيت النعناع)تجنب الأطعمة التي يصعب هضمها (مثل: الكرنب والبروكلي والقرنبيط والفاصوليا والبصل والفواكه المجففة)
الإسهال بسبب القولون العصبي تقليل من الأكل المليء بالألياف الطبيعية، ومنها: الحبوب الكاملة كالأرز البني والمكرونة البني، وخبز الحبوب الكاملة، والبذور، والمكسراتالبعد عن المواد التي تحتوي في مكوناتها مُحلى السوربيتول وذلك عند شراء المنتجات المصنعة
الإمساك بسبب القولون العصبي الإكثار من تناول الحبوب الكاملةشرب المياه

الإكثار من الألياف القابلة للذوبان بالأكل، والتي منها: الشوفان والبقوليات والجزر والبطاطس وبذور الكتان


هل الخيار يفيد القولون؟

نعم الخيار يفيد القولون عند تناوله بكميات معتدلة.

ما هي الفواكه التي تهيج القولون؟

الفواكه التي تهيج القولون تختلف من شخص لآخر، بالتالي على الشخص تسجيل الفواكه التي تناسبه، ومن الأفضل التقليل من تناول أو تجنب تناول التفاح والمشمش والمانجو والكمثرى.

هل الجرجير يؤثر على القولون؟

نعم الجرجير يؤثر على القولون بالإيجاب عند تناوله بكميات معتدلة.

مرض التهاب القولون هو من الأمراض التي تكون أعراضها مزعجة للغاية، وعلى المريض تناول الطعام الأفضل له والبعد عن تناول الأطعمة غير المسموحة وفقًا لتعليمات الطبيب، وقد تعرفنا في هذه المقالة على افضل الاطعمة للقولون “best foods for the colon”، وقائمة أطعمة ممنوعة لمرضى القولون العصبي، وفي النهاية رزقكم الله تعالى الصحة والعافية الدائمة.

 

تابع موقعنا

تعليقات (0)
إغلاق