افضل انواع العسل؛ أهم فوائد عسل النحل لجسم الإنسان

فوائد عسل النحل

قبل التعرف على أفضل أنواع العسل نلقي نظرة سريعة على فوائده الصحية، حيث نجد أن العسل يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل: المعادن والفيتامينات والسكريات، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحقق للجسم العديد من الفوائد المتعددة. العسل مصدر للطاقة، وهو أيضًا عامل طبيعي مضاد للبكتيريا والفطريات، وهو يساعد في التئام الجروح والتئام الحروق. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد العسل في خفض مستويات الكوليسترول الضارة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

كذلك يحتوي العسل على خصائص مضادة للاختلاج، ومضادة للاكتئاب، وتشير بعض الدراسات إلى أن العسل قد يكون فعالًا في تخفيف السعال. العسل أيضًا منظف طبيعي للبشرة، يمكن أن يساعد في تنعيم البشرة وتغذيتها. بالإضافة إلى ذلك هناك مواد غذائية هامة يتم استخراجها من النحل تحقق للجسم العديد من الفوائد، وهي: صمغ النحل، غذاء الملكات.

“تعرف على: فوائد سمك التونة“

عسل البرسيم أحد أفضل أنواع العسل

يعد عسل البرسيم أحد أجود أنواع العسل وأفضلهم، حيث أن النحل الذي يتغذى على رحيق نبات البرسيم ينتج عسل البرسيم، وهو شراب حلو ولزج، وهو يتصف بما يلي:

• يتميز عسل البرسيم بحلاوته الشديدة ولونه الأصفر النقي.
• غني بالفلافانول (مادة الفلافون) وحمض الفينول، وهما من مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات.
• يحتوي على الصموغ ومستخلصات الكوفارين المفيدة للجسم.
• مصدر كبير للطاقة النظيفة.
• محلي طبيعي للمشروبات.
• لعسل البرسيم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
  • القدرة على علاج السعال واضطرابات الجهاز التنفسي.
  • تحسين عمل الجهاز الهضمي.
  • منشط مغذي فعال ضد التشنجات وعدم التوازن الهرموني.
  • ضبط مستوى السكر بالدم والحفاظ عليه.
  • الوقاية من الأورام السرطانية.
  • مضاد للميكروبات والجراثيم.

“تعرف على: أفضل فاكهة لتنزيل الضغط“

عسل السدر الجبلي أهم أنواع العسل اليمني

عسل السدر الجبلي هو أحد أفضل أنواع العسل الطبيعي التي ينتجها النحل الذي يتغذى على أزهار شجرة السدر (رحيق أشجار السدر الموجودة في دولة اليمن). هذا النوع من العسل له نكهة قوية وطعم مميز ويتميز بقيمته الغذائية، وهو مزيج بدائي من خلايا النحل البري، ويحتوي على 18 مرة من مضادات الأكسدة. يساعد عسل السدر الجبلي في نمو الأسنان وزيادة قوتها، وهو مضاد للميكروبات ويساعد على عمل الجهاز الهضمي.

عسل السدر الجبلي أيضًا يمنع ارتداد الحمض، ويهدئ آفات المعدة والأمعاء في أمراض كرون ومتلازمة القولون العصبي، كما يحمي من الإصابة بالقرحة ويعالجها، وهو بشكل عام غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيار مثالي لمن يبحثون عن بديل صحي ولذيذ للسكر.

هذا النوع من العسل عسل أحادي اللون وهو يعد أحد أفضل أنواع العسل للصحة، ويوجد به عدد كبير من أنواع السكر المفيدة لجسم الإنسان، ومنها: السكروز والمالتوز والسكريات قصيرة السلاسل، وكذلك الفركتوز والجلوكوز (glucose). أنواع عسل السدر الجبلي تتعدد بحسب للمنطقة التي تنمو فيها الأشجار، وأشهر أنواعه هي: عسل الكشميري، عسل حضرمي، عسل اليمني.

“قد يهمك: أفضل الأطعمة لتقوية الأعصاب“

أحد أفضل أنواع العسل في العالم عسل حبة البركة

تعود فوائد العسل والبذور السوداء الرائعة لكون كل واحد منهما يحتوي على عناصر غذائية مميزة قادرة على تقوية المناعة وعلاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم، وكلاهما من أقوى الأطعمة. يتم استخراج هذا النوع من العسل من رحيق حبة البركة، ويجب العلم أنه لا يتم خلطه معها كما يعتقد بعض الأشخاص. يعرف عسل حبة البركة برائحة ونكهة حبة البركة المميزة الواضحة مع لونه الغامق.

تشمل فوائد عسل حبة البركة أو عسل الحنطة السوداء أحد أجود أنواع العسل في العالم التالي:

• تقوية القلب والشرايين، والوقاية من أمراض القلب.
• التخلص من الكحة.
• غني بمضادات الأكسدة مثل: ثيموكينون، بوليفينول، وفلافونويد، والتي هي مفيدة للجسم.
• تعزيز وظائف الكبد.
• علاج احتقان المثانة.
• تحسين الجهاز البولي.
• أحد أفضل أنواع العسل لرفع المناعة، وأحد أفضل أنواع العسل للعلاج.
• تنقية الدم من السموم.
• تفتيت حصى الكلى.
• الحد من حالات الغثيان.
• يعتبر علاج للمشاكل الجنسية، ويعمل على زيادة الشهوة والرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء.
• تقوية القدرة الجنسية، خاصة عند الرجال.

“اقرأ أيضًا: مشروبات لتقوية المناعة“

عسل الموالح أحد honey best kind

عسل الموالح هو ذلك العسل الذي يتم استخراجه من النحل الذي يتغذى على الأشجار الحمضية، وهذا يكون بداية من شهر مارس وحتى نهاية شهر إبريل، ويطلق عليه البعض اسم عسل الحمضيات، وهو يعد أحد أفضل أنواع العسل، حيث يتم امتصاصه من خلال شغالات النحل. يستخرج هذا العسل من عدة أشجار حمضية، وذلك مثل: البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي والمندلينا والنارنج، وعادة ما يكون لعسل زهور الحمضيات قوام كثيف ولون ذهبي فاتح جميل فريد من نوعه، وهو يتميز بمذاقه المميز خفيف السكر، ورائحته أقرب لروائح الحمضيات.

عسل الموالح على وجه الخصوص، غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وهذا يجعله علاج فعال لفقر الدم، كما أنه غني بفيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة وحمايته. يساعد هذا العسل أيضًا على التخلص من الوزن الزائد وكبت الشهية للطعام، كما يفيد في تخليص الجسم من البكتيريا والحماية من الأمراض، كما تشمل فوائده للجسم التالي:

• تقوية الذاكرة والاستيعاب، والتنشيط من القدرات العقلية.
• تقوية العضلات والأعصاب، والحماية والوقاية من الهشاشة.
• علاج التهاب اللثة والحلق.
• تطهير الفم من البكتيريا.
• التخلص من الالتهابات بالكلى والمثانة، والتحسين من عملهم.
•  التخلص من الأرق الليلي، والمساعدة في النوم بعمق.
• الحد من الأنيميا الحادة أو ما يعرف لفقر الدم، والعمل على علاجها.
• تعزيز عمل الجهاز الهضمي والتخلص من مشاكله.
• التخلص من مشكلة التبول اللاإرادي لدى الصغار.

“اطلع على: أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم“

عسل الأكاسيا

عسل الأكاسيا من أفضل أنواع العسل؛ لما له من طعم مميز وفوائد عديدة للجسم. لهذا النوع من العسل نكهة خفيفة بنكهة الفانيليا ورائحة زهرية ولون فاتح جدًا وسطح شفاف للغاية، وهو مصنوع من حبوب اللقاح من أزهار شجرة الأكاسيا، والمعروفة أيضًا باسم الجراد الأسود. هذه الشجرة واحدة من الأنواع المعروفة بحياتها الطويلة وجودة الأخشاب بها. يُعرف هذا العسل بخصائصه الطبية، حيث يمكنه أن يساعد في تقليل تهيج الجهاز الهضمي، وهو مضاد للعديد من أنواع السرطان، وهو بشكل عام أقل أنواع العسل تسببًا في الحساسية.

“اقرأ كذلك: اضرار كثرة النوم“

باقي افضل انواع العسل

تشمل باقي افضل انواع العسل التالي:

• عسل الزهور البرية (أحد أنواع العسل الأصلي):
  يصنع من رحيق أزهار برية متعددة؛ بالتلي يختلف لونه ومذاقه بحسب مصدر جمع الرحيق، يتميز بمذاقه الفاكهي الخفيف.
• عسل زهر البرتقال: أحد أنواع عسل الموالح سابق الذكر.
• عسل مانوكا ( أحد أفضل أنواع العسل لرفع المناعة):
  يتميز بكونه لا يحتوي على أي مواد كيميائية، ويحقق العديد من الفوائد لجسم الإنسان.
• عسل الكينا، هو أشهر أنواع العسل الأسترالي:
  مصنوع من رحيق أزهار شجر الكينا، له لون غامق ومذاق لذيذ ورائحة مميزة. من فوائده:
  • حل مشاكل الجهاز التنفسي.
  • حل مشاكل الحساسية.
  • طارد للبلغم.
  • يساعد في تنقية الجسم من السموم.
• الخرنوب (من أفضل أنواع العسل في العالم):

من الصعب الحصول على هذا لنوع؛ لندرة شجر الخرنوب المعرض للانقراض. يتميز هذا النوع بلونه الكهرماني الغامق، ويتعرض للتبلور بسهولة ويصبح نسيجه إلى حد ما خشن. له مذاق لذيذ يشبه مذاق الشوكولا.

“اطلع على: تمارين للتخلص من التوتر“

• عسل الزيزفون:

له نكهة خشبية مميزة تأتي من أزهار شجرة الزيزفون، وهو يعتبر من أفضل أنواع العسل الأوروبي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من حبوب لقاح الزيزفون، ويتميز بخفة وطعم حلو ورائحة مستساغة.

• عسل الصفصاف:

يعتبر منتج عالي الجودة وله العديد من الفوائد، حيث يقلل من الحمى وارتفاع درجة الحرارة، ويعالج الصداع الناتج عن نزلات البرد، كما يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة. بشكل عام يحتوي عسل الصفصاف على قوام كراميل ناعم، ونكهة أكثر حلاوة تجعله الخيار المفضل للعديد من المستهلكين.

• عسل الكستناء:

الفوائد الصحية لعسل الكستناء عديدة؛ فهذا العسل مطهر طبيعي وقد ثبت فعاليته في علاج الحروق والجروح، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن، وهذا يجعله خيار ممتاز لمن يبحثون عن مكمل غذائي. بالإضافة لذلك، فقد ثبت أن عسل الكستناء فعال في علاج أمراض الكبد والمعدة.

• أنواع أخرى، مثل:
  • عسل الشفلح (عسل القبار).
  • عسل البرسيم الحجازي.
  • أيضًا عسل عباد الشمس.
  • عسل القطن.
  • عسل الميرمية.
  • أيضًا عسل إكليل الجبل.
  • عسل الجامون.
  • العسل الملكي: أحد أفضل أنواع العسل.
  • أيضًا العسل الابيض.
  • العسل التركي.

“اقرأ أيضًا: شركات السيارات الالمانية“

هل العسل آمن للجميع؟

العسل بشكل عام آمن للأشخاص الأكبر من عام، وهناك خطر من استخدامه لدى الأطفال الأصغر من السنة حتى لو كان ذلك بكمية قليلة جدًا؛ حيث قد يسبب العسل للطفل الرضيع التسمم السجقي، والذي يعد خطيرًا عليهم. قد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من الحساسية تجاه حبوب اللقاح أو تجاه مكونات العسل الأخرى، وهذا يسبب لهم عدة آثار جانبية قد تكون خطيرة، وهذه الأعراض قد تسبب لهم الإغماء، وحدوث اضطرابات في ضربات القلب، كما قد يحدث لهم أعراض تشبه أعراض والعديد من الأعراض الأخرى، لذلك من الهام تجنب تناول العسل في هذه الحالة.

“قد يهمك: مشروبات لالتهاب الحلق، وقد يهمك: فوائد صيام رمضان“

الأسئلة الشائعة عن افضل انواع العسل

في التالي أهم الأسئلة التي تخص افضل انواع العسل مع الجواب عليها، وهي:

فوائد العسل للجسم كثيرة، فهو يعمل على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية، وتعزيز شفاء الجروح والحروق، وحماية الجسم من الأمراض، ويعد بديل صحي للسكر، ويعمل على تخفيف السعال لدى الأطفال، وغير ذلك من الفوائد، وقد تعرفنا هنا في هذه المقالة على افضل انواع العسل المفيدة للجسم honey best kind، وبعد دراسات طويلة على أنواع العسل تبين أن أفضل أنواع العسل هو العسل الجبلي.