أضرار القراصيا؛ مع بيان الكمية اليومية المناسبة من الخوخ المجفف

أضرار القراصيا؛ القراصيا أو الخوخ المجفف أو البرقوق المجفف طعام يقدم عدد من الفوائد للجسم، مثل: تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن، وحماية الخلايا من التأكسد، وتعالج الإمساك، تعزز صحة العظام. على الرغم من تلك الفوائد فإن تناول القراصيا يرتبط ببعض الأضرار والمخاطر والتي تحتم على الشخص منع تناولها أو التقليل منها، فإذا كنت ممن يحب تناول القراصيا وترغب بمعرفة أضرار الإفراط في تناول هذه الفاكهة، فإليك أهم المعلومات التي تخص أضرار القراصيا للجسم في هذا المقال.

من أضرار القراصيا رفع فرص الإصابة بالسرطان

القراصيا أو الخوخ المجفف تحتوي على مادة الأكريلاميد التي هي عبارة عن مادة كيميائية مسرطنة وسامة للأعصاب، وهذه المادة توجد بالأغذية في حالة تعريضها لدرجات حرارة عالية، وهذا الأمر يحدث في حالة البرقوق المُجفف عند تجفيفها، وبالتالي فإن الإفراط في أكل الخوخ المجفف يؤدي لتراكم الأكريلاميد (Acrylamide) وزيادة أخطارها ومضاعفاتها، والتي منها زيادة فرص الإصابة بالسرطان.

“تعرف على: أضرار الإفراط في تناول الطعام“

أضرار القراصيا للحامل

للقراصيا عدة فوائد صحية تجعلها أحد الخيارات الجيدة لإضافتها للنظام الغذائي للحامل، فمن فوائد القراص للحامل: الوقاية من الإمساك، والمساهمة في المحافظة على مستويات الحديد بالجسم، والحفاظ على ضغط الدم، وتحفيز الشعور بالشبع للحامل، وتسهيل الولادة.

أضرار القراصيا للحامل تحدث في حالة الإفراط في تناولها بكميات كبيرة، حيث تصاب الحامل بمشاكل متعددة في جهازها الهضمي، كما يدخل جسم الحامل كمية كبيرة من السكر ومن المعروف أن السُكر يعد أحد أكثر الأشياء الضارة على الصحة، كما قد يؤدي هذا الإفراط لاحتمالية زيادة وزن الحامل.

تذكير: تُعرف القراصيا بالخوخ المجفف أو البرقوق المُجفف.

“اقرأ كذلك: أضرار الحمص“

الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي أحد أضرار البرقوق المجفف أو القراصيا

أحد أضرار القراصيا للجسم الإصابة بالإسهال الشديد وهذا يحدث عند تناولها بشكل مفرط، ويرجع سبب هذه الضرر لخصائص القراصيا الملينة والتي تنتج من احتوائها على عدة ملينات طبيعية، ومنها: مادة السوربيتول (Sorbitol). الإسهال كذلك قد ينتج لدى البعض في حالة الحساسية لسكر الفركتوز الذي يوجد في فاكهة القراصيا أيضًا. غثيان، وتطبل البطن، وتشنجات في المعدة، ونفخة وغازات، وتهيج الأمعاء.

بالإضافة إلى ما سبق تحتوي القراصيا أو البرقوق المُجفف على كمية جيدة من الكربوهيدرات المعقدة والسكريات التي لا يتم هضمها بالجسم بشكل كامل، بالتالي فإن الأجزاء غير المهضومة منها تصل إلى القولون لتبدأ البكتيريا بالتغذي عليها، وهذا يؤدي لإنتاج كميات كبيرة من الغازات بالبطن، وإلى حدوث نفخة البطن، وهذه الأضرار مزعجة بالتأكيد للكل.

“قد يهمك: أضرار الإفراط في شرب القهوة“

مخاطر القراصيا بسبب تواجد السكر بها

تحتوي فاكهة البرقوق المُجفف على كمية كبيرة من السكر، بالتالي فجعله ضمن الأصناف اليومية التي يتناولها الإنسان سوف يمد جسمه بكميات كبيرة من السُكر، وهذا مع الوقت يزيد من احتمالية إصابته بمرض السكري المزمن، وفي نفس الوقت يعمل السُكر على إضعاف صحة العامة للإنسان بشكل عام من نواحي عديدة، ومن الهام والضروري جدًا القيام بتقليل تناول للسكر في اليوم، سواء كان السُكر الأبيض المضاف للمشروبات أو السُكر الأبيض الذي تم استخدامه في صناعة وعمل الأغذية والأشربة المختلفة.

“اقرأ كذلك: أضرار الإفراط في تناول اللحوم“

زيادة الوزن من أضرار القراصيا للجسم

على الرغم من كون فاكهة القراصيا غنية بالألياف الغذائية ومناسبة للحميات الغذائية، ولكن الإفراط في تناولها سوف يؤدي لضرر عكسي يتمثل في زيادة الوزن، وهذا الضرر يرجع في الأساس لمحتواها العالي من السُكر، والذي يؤدي تناوله إلى:

• زيادة نسبة السعرات الحرارية المتناولة
• رفع مستوى السكر بالدم بشكل كبير نوعًا ما.

“تعرف على: أفضل 10 مشروبات ساخنة في العالم“

القراصيا والاعتماد على الملينات

تعتبر القَراصيا من العلاجات الفعالة في التخفيف من مشكلة الإمساك وهذا أمر جيد لا شك فيه، ولكن من الخطأ الاعتماد الكلي عليها لعلاج الإمساك وعدم الالتزام الجرعة الصحيحة وتجاوزها؛ لأن قيام الشخص بذلك قد يزيد من مشكلة كسل القولون (colon) والاعتماد على الملينات، بالتالي يترتب على ذلك تفاقم مشكلة الإمساك مع الإصابة بعدة مضاعفات أخرى، وهذا أحد أضرار القراصيا.

“اقرأ كذلك: الأطعمة الغنية بالزنك“

محاذير استخدام القراصيا للرجيم

على الرغم من فوائد القراصيا للرجيم مثل: السيطرة على الشهية وإمداد الجسم بعناصر غذائية هامة خلال الرجيم، إلا أنه يوجد عدة محاذير تخص استهلاك هذه الفاكهة لتجنب تأثيراتها الجانبية المحتملة عند اتباع الدايت. يجب أولًا استهلاك القراصيا باعتدال في الرجيم الخاص بك؛ لكونها قد تؤدي لزيادة الوزن عند تناولها بإفراط، حيث أن الفواكه المجففة كالقراصيا بها سعرات حرارية عالية أعلى من نظيراتها الطازجة، بالتالي فإن استهلاك الشخص لها بكميات الكبيرة عند الرجيم سوف يؤدي لاستهلاكه سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسم، بالتالي يعني ذلك عكس عملية فقدان الوزن الزائد.

يجب كذلك تناول القراصيا تدريجيًا إلى الرجيم، حيث أن محتوى هذه الفاكهة المجففة العالي من الألياف الغذائية يمكنه أن يؤدي لبعض الاضطرابات الهضمية سابقة الذكر بالأعلى إذا لم يكن جسم الإنسان معتادًا عليها، مع شرب كمية كافية من الماء عند إضافة القراصيا للدايت لتجنب الإصابة بالإمساك. بالإضافة إلى ذلك يجب الانتباه لاستجابة الجسم للقراصيا بمجرد إضافتها للرجيم، فيمكن أن يصاب الشخص بالحساسية تجاهها.

“اطلع على” التخلص من الضغط النفسي والتوتر“

أضرار القراصيا للرجال

تعد فوائد القراصيا للرجال عديدة ومتنوعة، مثل: علاج الإمساك، والسيطرة على الشهية، والوقاية من ارتفاع ضغط الدم، والحفاظ على صحة الكبد، وعلاج تساقط الشعر، وخفض نسبة الكولسترول الضار، وحتى الآن لا توجد أي دراسات أو أبحاث تثبت وجود أضرار القراصيا للرجال، فتناوله المعتدل لا يؤذي الصحة الجنسية للرجل ولا يقلل من خصوبته وقدراته الجنسية.

“اقرأ أيضًا: خطوات الوصول للنجاح“

مضار القراصيا الأخرى

بالإضافة إلى ما سبق تتمثل مضار القراصيا الأخرى في التالي:

• تغير لون البراز:
  الإفراط في أكل القراصيا قد يؤدي كذلك إلى تغير في لون البراز إلى اللون الأسود، وهذا يحدث بسبب محتوى القراصيا الجيد من معدن الحديد، وهذا الضرر قد يسبب القلق أحيانًا للشخص.
• تفاقم الإسهال لدى الأشخاص المصابين به من الأصل.
• التأثير بشكل سلبي على مفعول وكفاءة الأدوية الخافضة لسكر الدم.

“اقرأ كذلك: الزنك في الفواكه“

أهم فوائد القراصيا للجسم

بعد أن بيان أضرار القراصيا نرى أنه من الهام ذكر مختصر لأهم فوائد القراصيا للجسم في حالة تناولها باعتدال بالطبع، وهي التالي:

• تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن، وهذا قد يساهم في حماية الجسم من نقص العناصر الغذائية.
• بها مضادات أكسدة تعمل على حماية أغشية الخلايا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
• تعالج الإمساك.
• تعزز صحة العظام.
• تسهيل الهضم.
• السيطرة على فرط التبول.
• أيضًا حماية الجسم من فقر الدم من فوائد هذه الفاكهة.
• خفض مستويات الكولسترول.
• التحكم في الشهية.
• خفض فرص الإصابة بسرطان القولون هو أيضًا أحد فوائد هذه الفاكهة.
• الكمية اليومية المناسبة من القراصيا:

لتجنب أضرار القراصيا للجسم السابقة، يجب على الشخص عدم أكل أكثر من الكمية المسموح بها يوميًا، حيث يمكن للشخص تناول حصتين من هذه الفاكهة المجففة يوميًا كحد أعلى، ويمكنك الحصول على الحصة الواحدة من خلال تناول من 10 إلى 12 حبة من القراصيا وهو ما يعادل نصف كوب، أو يمكن الحصول على الحصة الواحدة عن طريق تناول كوب واحد من عصيرها.

• فكاهة البرقوق المجفف:

البرقوق المجفف يُصنع من فاكهة البرقوق التي لها أكثر من 1000 نوع، لكن النوع الذي غالبًا يُصنع منه البرقوق المجفف منه هو النوع الذي يُعرف علميا باسم فاكهة البرقوق المنزلي (Prunus domestica)، ويعرف البرقوق المجفف باسم شائع هو القراصيا كما ذكرنا في مقدمة المقال.

• ماذا عن فوائد البرقوق الطازج؟

تشمل فوائد البرقوق الطازج: تحسين صحة القلب والشرايين، وتنظيم مستويات سكر الدم، تحسين الهضم، تقوية المناعة، ومكافحة علامات تقدم السن، وتقوية العظام، حماية جسم الإنسان من فقر الدم، وتحسين جودة النوم ومكافحة الأرق، وأيضًا تشمل فوائد البرقوق الطازج تحسين صحة الجهاز العصبي، وكذلك خسارة الوزن الزائد عند تناولها باعتدال وكميات قليلة ضمن الرجيم.

على الرغم من فوائد القراصيا المتعددة للجسم ومحتواها الجيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن أضرار القراصيا على الجسم محتملة الحدوث عند الإفراط في تناولها وعدم تناولها بشكل معتدل، وقد تعرفنا في السابق على أهم وأخطر 13 ضرر على الجسم لهذه الفاكهة، مع بيان الكمية اليومية المناسبة من الخوخ المجفف.